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杨氏香菇鲜肉抄手(5/15)
五花肉切片
剁成肉沫加嫩姜
加入一朵小香菇继续剁碎
打入鸡蛋，继续剁剁剁
剁好的肉馅儿放虾油，适量白糖和盐
加入葱花
顺时针搅拌上劲
肉馅儿放在食指和中指的中间
折叠
再次折叠
两口交叠，收
元宝抄手做好啦
碗里加入少量酱油，麻油
水开下抄手，变透明后加入生菜
出锅开吃。。