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㊙️轻松几步~这样做蚝油花蛤百吃不厌(
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做法:1️⃣花蛤提前用适量的清水,加少许盐泡一会,让花蛤吐沙,中途多换几次水。
2️⃣锅里放水烧开,花蛤倒进去煮3到5分钟,全煮好之后用清水冲洗两遍控水备用。
3️⃣蒜瓣切片、葱切段,锅烧热放入适量的油,葱姜蒜爆香倒入花蛤,加料酒半汤匙、蚝油1汤匙、生抽半汤匙、盐少许,翻炒均匀即可装盘撒葱花。
步骤1
步骤2
步骤3
喜欢吗赶紧试试看吧!