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#我们约饭吧#泡椒鸡爪(1/5)
鸡爪洗净，剪掉指甲
如图切成三部分
加入水、葱姜、料酒、党参大火煮开后中火再煮15分钟，取出后冰水放凉
准备泡椒汁：凉白开、泡椒及适量汁水、小米椒、线椒、盐
鸡爪浸泡，放入冰箱冷藏2小时以上即可