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红烧鳝鱼(
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食材准备好,鳝丝茭白丝洗好切好,油锅葱姜蒜煸炒,然后鳝丝下油锅爆炒一会捞出,下茭白丝继续煸炒,然后倒入鳝丝
加生抽老抽盐白糖加水煮8分钟左右
装盘洒上葱花就可以吃啦!很鲜美额!而且鳝丝也很嫩!