烤茄子(5/6)
茄子蒜粒洗净
蒜切末
碗里放入蒜末、酱油、耗油、食用油烧开淋入！
茄子表面涂抹一层油，放入烤箱烤十五分钟！
烤熟后把茄子从中间切开，放入备好的蒜蓉，继续烤五分钟！
撒上葱花，完成！