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无添加紫薯山药脆饼(5/7)
蒸好的紫薯捣碎呈泥状,最好手工完成,戴上手套使劲抓抓抓~
捣好的紫薯和粳米粉亲亲密密搅和在一起,团成小球球,排排坐很可爱有木有~
蒸好的山药也捣碎呈泥状,加入白砂糖,由于比较硬就请出搅拌机或者破壁机吧~
把紫薯面团小心翼翼地团成窝窝头状,加入山药泥,快盛满窝窝头的里面就好,然后像包包子一样包住山药泥,压成饼状,山药泥有点粗来没关系~
把小饼饼放入芝麻中打打滚儿~轻轻按压几下~
放入空气炸锅180度炸12分,中间翻一次,健康又美味~
完成!少糖无油,快快享用吧~