糯米红枣粽(
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准备好食材。糯米洗净，用清水浸泡两小时左右；红枣洗净备用。粽子叶和马莲绳洗净，放入锅中煮开备用。
取粽子叶1-2片，左右对折卷成漏斗形。
底部放入一颗红枣，防止漏米。
然后装入泡好的糯米，九分满即可。
顶部放入一颗红枣。
右手虎口轻压粽叶顶部，形成三角形。
左手翻盖多余的粽叶封口，注意左手虎口轻轻卡住粽子固定形状。
然后把多余的粽叶裹好。
系紧马莲绳即可。
依次包完后放入锅中，倒入清水没过粽子，盖上锅盖。电陶炉九档煮开，然后转三档小火慢煮，四十分钟到一小时左右，转两档焖泡一小时。
完成
成品
