芋泥芝士流心仙豆糕(7/13)
鸡蛋打散加入融化的黄油搅拌均匀～
加入细砂糖搅匀～
筛入低粉和玉米淀粉～
揉成面团用保鲜膜包好备用～
芋泥和马苏里拉芝士碎分别揉成每个20克和6克的小球～
面团搓成长条～
芋泥球压扁后包入芝士球～
均匀切成13等份～
压扁一个剂子擀开，边缘薄一点～
包入芋泥芝士球，慢慢收口，依次做好整形成正方体～
不粘锅表面擦一点黄油，把仙豆糕放入锅中小火煎制～
直至六个面依次煎好即可～
趁热吃超完美，外脆内软还有芝士流心很治愈～