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耗油油豆腐(
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将买好的油豆腐在交叉出切一刀
将油豆腐切好
准备好蒜末
锅内热油,放入蒜末
待蒜末炸至金黄,放入一勺豆瓣酱
放入一大碗清水
放入生抽
放入耗油
放入适量的盐和糖。
水开后,放入切好的油豆腐。搅拌均匀,煮3分钟左右
将盛时放入葱段,拌一下
出锅