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自制焖锅(
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蔬菜洗净备用。
土豆、红薯、胡萝卜切块,洋葱切片,青、红菜椒切块。
锅里放油,炒葱、姜、蒜。
把切好的菜倒入锅中,翻炒几下。放入耗油、生抽、甜面酱、番茄酱,继续翻炒,加少许水。
放入鸡翅,加水没过蔬菜,盖上盖子,小火焖。
味道不错,很下饭!