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四季豆炒肉(11/11)
五花肉洗干净，切成片
香菇提前泡发好，然后洗干净切好
姜洗净切片
四季豆掐掉两头，掰断洗干净
锅中加少许油，肉片下入锅中煸炒出油脂
香菇下入锅中翻炒
四季豆下入锅中
四季豆炒至表面鼓泡，辣椒末放入锅中
倒点盐进锅里炒匀
最后倒点生抽和黄酒大火翻炒
最后尝一下，合口味就可以出锅了