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蒜蓉茄子(
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切茄子切对半,我锅中蒸五分钟,等茄子蒸软后,加入调好的蒜蓉酱。(蒜蓉酱不知道如何制作的,可以关注我,菜谱中有蒜蓉酱的教程)
蒜蓉酱铺好放入微波炉,按烤肉模式微三分钟即可出锅,晒上葱花,泼上热油就可以吃啦。
简单又美味的蒜蓉茄子就这样做好啦,平时可以做一些蒜蓉酱,装罐放在冰箱非常方便。