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卤肉饭(8/10)
准备好食材，五花肉切成小方条，洋葱切丁，姜切碎，香菇洗净切丁
锅内放油放入香叶，八角，花椒小火炸香。然后把花椒捞出不要。
加入洋葱和姜炒香
加入五花肉翻炒
加入香菇翻炒
加500毫升热水
大火煮开
倒入砂锅，（这个大家随意啊，可以直接在炒锅里进行操作）加入提前煮好的鸡蛋一起小火炖一小时左右
最后大火收汁，烫点青菜，摆盘！我留了很多汤汁，喜欢泡饭！忍不住可以吃两碗
我家宝贝吃完一碗，还想吃。要控制