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#我们约饭吧#夏日爽口减脂小菜-荷兰豆炒百合(8/9)
荷兰豆去头尾,洗净;百合去老皮,一瓣瓣剥开,洗净。
锅置火上,加清水、少许植物油烧沸,分别放入荷兰豆、
百合焯水,
捞出,沥干。
锅内倒油烧热,爆香姜片,
放入荷兰豆、百合翻炒片刻,
加入盐、料酒炒匀,淋香油即可。
一青二白
清脆爽口