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午后饭团(
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午餐吃剩的米饭别浪费,加点小料就成了好吃又好看的饭团。
鸡蛋加少量白胡椒粉和黄酒打散,下锅炒熟,切碎。午餐肉和黄瓜都切成末。然后和米饭混合,加少量生抽一起拌匀。揉成饭团。
用保鲜膜一个个裹紧,不致散开。