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彩椒瑶柱～(2/4)
备菜的时候泡瑶柱，手撕彩椒，泡发木耳。
香菇喜欢切成片，香味适中不会腻。
这里我用的油是之前弄的葱油，插播一条，葱油炼完直接过滤只留油，备着以后炒菜使用。
倒入之前炼的葱油，油温五成热放入葱姜蒜干辣椒，稍后放入彩椒香菇木耳瑶柱，翻炒，然后放入盐，鸡精，糖，熟芝麻，一丢丢丢蒸鱼豉油，翻炒大火收汁，出锅后再撒一点熟芝麻就完工了。