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奶香奶香的牛奶麻辣烫(4/6)
葱姜蒜如图备料 香菜部分切断 部分整条备用 洋葱半个切大块 金针菇切掉根部 撕开洗净备用
丸子备用 火锅底料半个
藕片洗净切片 泡水备用
锅中倒油下葱姜蒜段 洋葱段爆香 下火锅底料 底料差不多快化开了以后倒水 水沸腾后倒牛奶 水再次沸腾以后放丸子 藕片 看着丸子浮起来以后放金针菇和肥牛
肥牛变色 金针菇变软就可以起锅 撒上蒜末 葱末 香菜末
另起一锅 热油 浇上去 听着油滋啦的声音 完美