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小吊梨汤(2/5)
准备好食材，银耳要提前泡发好。
雪花梨切块，梨核、梨皮都放一起。泡发好的银耳撕小块。
将750克水烧开加入撕好的银耳里，盖上锅盖焖10分钟，这样银耳更容易出胶。
焖好后就可以将全部食材放入锅中，大火烧开，转小火盖盖煮30分钟。
煮好的梨汤颜色变深，汤汁有点稠就可以了。