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番茄龙利鱼(4/4)
番茄切粒，蒜粒备好
龙利鱼切片，加入料酒，黑胡椒，少量生抽，淀粉抓匀腌制
烧水加盐，水开烫青菜放进碗底，龙利鱼滑入烫熟捞出
油热加入番茄和蒜末，炒出汤汁，加入一些番茄沙司，适量生抽，加水，盐糖调味，大火烧开，加入金针菇，龙利鱼，水淀粉勾芡出锅，盛入碗里