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盐焗鸡(
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三黄鸡一只
三黄鸡洗好擦干水分,涂上盐焗粉按摩五分钟,放冰箱冷藏过夜,(腌时间长比较入味)
珐琅锅里放入葱姜,放一勺菜籽油,
放入三黄鸡,大火烧5分钟之后改小火15分钟。
刚出锅的样子,可以闻到浓浓的香味!
颜色非常漂亮!
放凉后切小块。