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清蒸黄翅鱼(
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买回来的黄翅鱼洗干净
再鱼的身上划几刀
放些姜丝
锅里水烧开后在把鱼放进去大火蒸5分钟
5分钟后把鱼拿出来鱼汁和姜丝拿掉
倒入少许味极鲜继续蒸中火蒸3分钟(我们家是小妞吃所以味极鲜我放的不多)
蒸好的鱼拿出来撒些葱花 锅里把油烧冒烟然后淋上去
一道美味的清蒸鱼好了