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蓝莓酱(
1
/7)
400g蓝莓洗净后沥干水分
蓝莓稍稍碾碎
倒入105g糖拌匀后盖保鲜膜,冷藏半小时
腌制好的蓝莓用手持料理机打碎
蓝莓果泥倒入面包桶内
倒入20g柠檬汁拌匀,启动面包机果酱功能。果酱装入密封瓶中,晾凉后冷藏储存
蓝莓酱