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花生酱巧克力曲奇(9/10)
碗里放入软化后的黄油和花生酱各75g
再放入白糖红糖各50g（喜欢甜一点的可放到70g）搅拌均匀
充分均匀后打一个鸡蛋，倒入过筛后的低粉195g泡打粉2g
按压成光滑的面团
最后放巧克力豆20g，继续混合成团
烤盘上垫油纸，再将面团分成大小均匀的小块，然后每个搓成小球
用手指把小球压扁
送烤箱180度15分钟（喜欢脆一点就多烤一会儿）
饼干烤好了，香气扑鼻，外脆里酥，花生和巧克力的完美结合，简直太好吃啦
简单装盘，做零食和下午茶小点心都是不错的选择