烤杂蔬(
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土豆洗净, 不要去皮, 切成滚刀块。
南瓜去籽, 切成段。
大蒜沿横切面, 切掉顶端部分, 露出蒜肉。
将切好的蔬菜码入烤盘。
准备好菜籽油和香油(黄油也可以)。
南瓜刷一层薄油, 别的不用加。 大蒜刷油, 撒黑胡椒和盐。 土豆块刷油, 撒上盐、花椒粉、孜然粉和辣椒粉。
200°烘烤30分钟。
烤至所有蔬菜表皮焦脆。
超级香脆的小零食~