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豌豆肉粒火腿肠,孩子喜爱饭秒光(
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肉切成粒。 冷冻肉解冻至一半的程度开始切,很好切粒。
火腿肠切粒。豌豆粒。
豌豆焯水。水中加点盐,可以保持翠绿。
肉粒用酱油,料酒少许腌制一下。 炒锅下肉翻炒。
加入火腿粒。
加入酱油,盐,白糖翻炒。
加入豌豆翻炒。
看,豌豆还是翠绿的。粉的火腿,绿的豌豆,是不是很有食欲?!
来一口吧……美味。