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家常炒冬瓜(2/6)
冬瓜切成1厘米厚的薄片
起锅热油，放花椒粒 姜片 干辣椒段炒香
下冬瓜片翻炒均匀
放入生抽 老抽，翻炒均匀，盖锅焖1分钟
放入大蒜，继续翻炒，盖锅炒至变色
颜色如图就可以出锅了，带着汤汁更好吃，有汁有味