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鲜竹笋虾皮汤(3/6)
虾皮在油锅炸至金黄，加水转到砂锅，大火熬开
生姜去皮切片，竹笋切丝
锅内加入姜片
竹笋放入开水锅焯水3分钟 煮熟
把焯水过的竹笋放入汤锅 大火烧开 小火慢炖 半小时 即可起锅
起锅 鲜嫩脆