凉拌杏鲍菇(
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3根杏鲍菇，洗干净上锅蒸10-15分钟。
晾凉用手撕成条，并挤出水分。
炒锅倒油加热，把小米辣、蒜末炸出香味倒入杏鲍菇中。
加入生抽，耗油，醋，糖，盐，香油，鸡精，辣椒油，花生碎拌匀。
