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#我们约饭吧#酱爆卷心菜(1/10)
准备食材，蒜去皮切碎，辣椒切段。
首先将卷心菜冷水冲洗一下，再切小块。切好的卷心菜冷水冲洗干净，并将卷心菜洗散开。
起油锅，加入蒜末与辣椒煸炒。
再倒入卷心菜，快速翻炒。
加入生抽。
再加入1勺豆瓣酱。
按个人口味加入盐。
快速翻炒均匀，即可关火出锅。
盛出装盘，点缀几段红辣椒，简单快手小炒，特别好吃。
春天适当多吃一些蔬菜呦～卷心菜好吃不胖又美容。