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手抓饼热狗卷(11/11)
手抓饼从冰箱拿出
放热一点,用刀切成三角形。
热狗肠放锅中煮熟
热狗切段
土鸡蛋打入碗中打散
将切好的热狗一次放到手抓饼上,从底部往上卷起来。
烤盘放好吸油纸,将卷好的热狗手抓饼放到烤盘中,用软刷沾上鸡蛋液,均匀的刷在热狗卷上。
烤箱预热五分钟,将烤盘放入烤箱,180度,烤制20分钟。
烤箱不同,功率不同,烤制时注意火候。
热狗卷上色后可以撒上芝麻,继续烤。
上成品。