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30秒教会你泡发花胶(2/5)
第1⃣️步：先把材料清洗干净；
第2⃣️步：塞入姜片辟腥，上下也可各放一层；
第3⃣️步：大火水烧开后，盖盖子小火蒸15分钟左右；
第4⃣️步：蒸好后，花胶明显缩小了，放碗里泡冷水或者冰水，放冰箱保鲜层泡一个晚上，可以多放几片姜一起泡；
第5⃣️步：泡了一个晚上后，个个都变成小胖子，可以自由发挥啦