减脂之牛肉粒蘑菇青瓜(
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准备好上述材料,青瓜切粒;蘑菇切花;牛肉切粒,用生粉,盐,白糖,蚝油腌一下。
起油锅,放入牛肉粒,翻炒,5成熟捞起。放入蘑菇,双面煎一下,捞起。
起油锅,放入青瓜粒,翻炒,放入蚝油,盐,白糖,翻炒,放入蘑菇,牛肉,翻炒,装盘。
熄火,装盘。