煎包(
6
/7)
虾皮下油锅和姜沫炒，煎鸡蛋。所有馅料拌好备用。
醒发好的面粉胚擀圆
包成包子型
不粘锅下油烧八成热，把二次醒发后的包子排好
下点水盖锅小火煎至两面金黄
起锅
皮薄而甜脆，馅香！
