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奶酪棒(1/4)
吉利丁冷水泡软，一定是冷水
锅内加入纯奶，糖，糖的多少可以根据个人口味，如果是给孩子吃，少放或是不放，放入芝士碎，小火加热至芝士碎融化，关火，停顿半分钟加入吉利丁片，过热会影响吉利丁片的效果
加入酸奶，这个数量也是根据个人口味，可加可不加，加入酸奶之后，过筛
因为我没买模具，用的是汤圆的盒子，是不是很节约，嘿嘿，冰箱冷藏三个小时，就可ok了，