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#我们约饭吧#青椒牛肉馅饺子(
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牛肉馅里放入所有调料,搅拌均匀
面粉放盆里用温水和成面团,醒十分钟
青椒去蒂洗净,控干水分
青椒切丝,在切成小丁
青椒丁放盆里,加盐腌五分钟
挤干水分,放入肉馅里
搅拌均匀
面团搓成长条,揪成剂子,擀成面皮
包好的饺子
水开下入饺子,煮熟
捞出装盘,有盖帘印的饺子最好吃