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#我们约饭吧#青椒牛肉馅饺子(4/11)
牛肉馅里放入所有调料，搅拌均匀
面粉放盆里用温水和成面团，醒十分钟
青椒去蒂洗净，控干水分
青椒切丝，在切成小丁
青椒丁放盆里，加盐腌五分钟
挤干水分，放入肉馅里
搅拌均匀
面团搓成长条，揪成剂子，擀成面皮
包好的饺子
水开下入饺子，煮熟
捞出装盘，有盖帘印的饺子最好吃