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#营养小食光#不需要油炸的红烧豆角(2/10)
豆角摘去两头的筋，然后择成长段，洗干净备用
锅中烧水，水沸腾后放入豆角（因为放入了豆角，所以水温度下降，并非冷水哦）
加几滴油（可以让豆角颜色更加翠绿）
1小勺盐（让豆角入味）
水再次沸腾，煮2分钟左右
豆角变色后，捞出沥干水
锅中加少许油，放入焯水的豆角，大火翻炒1分钟
加入1勺的生抽
翻炒30秒，加一点点水翻炒
成品咯