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百香果荔枝布丁(1/4)
吉利丁片冰水泡发。
百香果和水1:1混合 再加入糖隔水融化(试味道,不够再加糖) 接着加入吉利丁片搅拌融化。
荔枝洗净弄小块分装好(可以是其他水果) 再倒入第一步做好的百香果汁(不喜欢吃黑子的可以过滤掉) 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上(我是过夜的)
成品。