费了九牛二虎之力,才把椰子给开了,把椰汁倒出碗里面!
一只大大的椰子,敲下来的外面的保护壳,满满的一大袋。
不得不感叹,这个椰子开得真不错(允许我小小的臭屁一下)!
把鸡肉斩块,淖水,捞出来冲掉浮沫,放进椰子盅里面,放入两片姜片,把五指毛桃党参枸杞红枣洗干净,放进椰子盅里面,倒入椰子汁,盖上椰子盖子。
把椰子盅放入天际隔水炖的炖锅里面,设置快炖,三个小时。
汤原汁原味,有一股淡淡的椰子清香,非常的清甜鲜美,好喝极了!
沙姜焖鸡+醋溜土豆丝+炒冬瓜+蚝油炒杂菇+原只椰子鸡汤:简简单单的家常味,就是幸福的味道!