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早餐篇—杂粮吐司花式吃法(10/17)
鸡蛋2个,打散
吐司片
去边(也可不去,去边的目的是吃起来跟软)
进入鸡蛋液中,双面沾满蛋液。在其中一片上放一片芝士
火腿切片
黄油放入平底锅(也可以用橄榄油)
小火融化
放入锅中小火煎
双面金黄后
盖在一起
出锅,点缀自己喜欢的酱。我撒了一些番茄酱
面包边角料做法奉上
1个鸡蛋的蛋液,加入少许白糖,搅拌均匀
边角料全部浸入蛋液
放入烤盘(不喜欢太糊的面包条,可以在烤盘上铺上专用锡箔纸,以防反面的面包条过糊)
烤箱180度,20分钟
效果:酥脆。