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焦三仙山药猪肚汤(
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猪肚加白醋、一勺面粉,反复清洗,洗掉猪肚上面的粘膜。
猪肚焯水,切丝,把准备好的所有食材放进锅中。
煲汤两个小时,如果用高压锅煲汤,设置一个煲汤程序,只要40分钟。
煲好了,加少量盐。简单的食材,味道清淡,温暖我们的脾胃。