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焦三仙山药猪肚汤(4/4)
猪肚加白醋、一勺面粉，反复清洗，洗掉猪肚上面的粘膜。
猪肚焯水，切丝，把准备好的所有食材放进锅中。
煲汤两个小时，如果用高压锅煲汤，设置一个煲汤程序，只要40分钟。
煲好了，加少量盐。简单的食材，味道清淡，温暖我们的脾胃。