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爆炒鱿鱼(10/13)
鱿鱼洗净，先切成这样，刀稍稍斜着切哦
然后再竖着切，不能太用力，否则容易断开
锅里烧开水，下锅焯水
花卷效果出来了
准备好葱姜蒜酱和红椒丝，也可以再准备点青椒丝（家里没有就没放）
油锅下姜蒜出香味，下鱿鱼爆炒，倒料酒
加入小米椒
加入酱
翻炒
加入红椒丝继续翻炒
下葱段
差不多可以出锅了
最后的成品图