#我要上首焦#简易叉烧馅(1/8)
把食材洗干净备用(耗油忘拍了)
除了洋葱和耗油,其它材料放入锅内和猪肉腌制一个小时以上
腌制好的肉放入高压锅压9分钟,然后大火收干汤汁
叉烧做好了,一半是晚饭吃的,一半用来做馅,如果只做叉烧馅的话猪肉可以减半
洋葱和叉烧切成丁备用
锅里放少许油,葱白爆香
洋葱丁放入蚝油翻炒
洋葱炒至变深色放入叉烧拌匀即可