超快手搞定一餐——香煎三文鱼配煮土豆和凉拌西蓝花(
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西蓝花掰成小块
用水泡一会儿,洗干净
土豆洗干净,去皮,切块,加一点盐,放水里煮熟
煮土豆的时候再烧一锅热水,把西蓝花焯熟
西蓝花捞出来,放盐,胡椒,生抽,醋,拌匀
平底锅烧热放油,放三文鱼,开中小火煎制
一面煎至金黄,翻过来煎另一面。撒黑胡椒和盐,两面都煎制金黄就可以了
盛出来
配一杯白葡萄酒,开吃吧