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羊肉胡萝卜饺子(3/13)
面加水揉成光滑面团，盖上湿布备用。
葱姜蒜花椒加开水泡
晾凉备用
羊肉切块
放绞肉机里搅碎
胡萝卜放绞肉机里
搅碎
羊肉加盐搅拌均匀，再加葱姜花椒水搅拌均匀，加花椒面，白胡椒粉，生抽搅拌均匀
最后放胡萝卜搅拌均匀
擀皮包饺子
蒸锅上汽后，放上饺子，蒸12分钟。
蒸好出锅
超级好吃！