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#我们约饭吧#(1/3)
所有食材洗净，切好备用（酸豆角要泡下水，因为是腌制的）
锅中倒油后加入蒜片和小米椒，炒香后下入鸡胗翻炒
倒入酸豆角，加蚝油，酱油，鸡精，盐，糖，调味翻炒，加入少许水淀粉收汁，出锅装盘（盐一定要少许）