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新手零失败一口爆浆奶酪流心芝士挞(5/8)
奶油奶酪提前室温软化,打至顺滑
依次加入牛奶、淡奶油、糖粉打至顺滑
加入玉米淀粉搅拌均匀,再加入柠檬汁搅拌均匀,细腻的奶酪馅就做好啦
将奶酪馅装入裱花袋,挞皮内挤入奶酪馅 ,冷冻两小时以上
取出在表面刷上蛋液
烤箱提前预热230度烤10-15分钟,表面上色即可
新鲜出炉的爆浆乳酪流心芝士挞出炉啦
一口爆浆,好吃到爆