自制零失败的抹茶奶盖(8/12)
准备食材，个人不喜欢太甜，所以没有加糖，喜欢甜一点可以加5-10克细砂糖。
我用的专业煮奶茶的奶茶机，温度78度左右，古法熬煮，牛奶的营养不流失，触点旋打，仿手工拉茶泡制，成品奶茶口感更加丝滑。有专门的茶漏，所以红茶包放在茶漏中，或者茶叶，都不需要单独过滤了。
加入牛奶、淡奶
再加入珍珠。
选择奶茶功能，等待即可。
淡奶倒入杯子里备用，煮奶茶的时间可以打发淡奶油。
奶油打发至出现纹路不消失即可。
注意奶茶机有水位线的，所以加牛奶的时候不要太满哦！
煮好的奶油倒入杯子里，加入炼乳搅拌均匀。
晾凉备用，用奶茶机凉更快速哦！这款奶茶机有自动风冷降温，不需要像平时断电晾凉，如果不加奶盖这一步就能喝啦！
根据自己喜欢加入冰块，挤上奶油，撒适量抹茶粉即可。
好喝好做的抹茶奶盖做好啦！口感丝滑奶香浓郁。