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极妙厨房丨肉末粉条煲(2/4)
热油润锅,放入姜末爆香,放入肉末,适当翻炒
加入一勺豆瓣酱,黄酒,适量极妙红烧酱油和极妙原鲜酱油,加入清水
换将汤底倒入砂锅,加入粉条,放一个小米辣,适当蒜末和青蒜
适当搅拌,加入一勺盐,适当极妙麻辣红油。完成!